Swojski boczek wędzony 500g

Składniki:

• ✅ boczek wieprzowy, sól, substancja konserwująca E250.

Zawartość mięsa w produktach jest na poziomie 100 g produktu wytworzone ze 115-120 g mięsa wieprzowego.

⚙️ Wędzenie odbywa się w tradycyjnej komorze opalanej drewnem olchowym na terenie Podlasia. Wędzonki, kiełbasa pieczona podpiekane są w niej do osiągnięcia pożądanej temperatury. Kiełbasa cienka, gruba, szynkowa są dodatkowo parzone w wodzie. Surowiec pochodzi z niewielkiej ubojni z okolic Ostrowi Mazowieckiej. Produkcja odbywa się pod ciągłym nadzorem weterynarii.

♨️ Produkt zapakowany metodą vacuum utrzymuje swoją trwałość około 3-4 tygodni, "luz" zazwyczaj gwarantuje 7-14 dni.

Dostawy na magazyn świeżych wyrobów swojskich każda ŚRODA, najwięcej przesyłek wysyłamy tego dnia - gwarancja świeżości!